月間アーカイブ:2024年11月
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スイートポテト🍠を作りました(^^♪
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ポレポレ畑で収穫されたさつまいも「鳴門金時」ですまいるさんがスイートポテト作りに
チャレンジしました~😊


スイートポテト
クッキングスタート
☆*: .。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


レシピは保育士の佐々木さんの
手作りです📚


まずはサツマイモの皮むきから~


材料を準備していくよ






レンジから出したサツマイモを
しっかりつぶして…
良子さん任せたよo(*^▽^*)┛


熱いうちにバターと塩をいれて
お砂糖、牛乳を少しずつ入れながら固さを調整


成形してアルミホイールに
のせていくよ


きれいに並びました~


卵を塗るとつやがでて
味もまろやかになるよ✨


おいしくなあれ🤤


なかなかいけますねぇ👍


おいしいねぇ😋


洗い物もしっかり🧽
きれいに片づけてクッキング終了です
お疲れ様でした♪
職員の全体研修を行いました
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一部事業をお休みさせていただき、外部講師を招いて全体研修を行いました。
内容は、講義と演習形式で「知的障害のあるおとなの自閉スぺクトラム症について」です✍️(◔◡◔)
翌日から早速支援や療育に活かしていける内容で充実した一日となりました。


避難訓練を行いました
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初期消火の訓練をしました🧯
火事だ~!
①ピンを抜く
②ホース先端とレバーをにぎりながらゆっくりと火元に近づく
③火元に近づきながら放射
消火しました~👍











